1982 年，利文雄在臺中太平落腳，點亮了屬於「台北西服」的第一盞燈。
在那個臺灣經濟騰飛的八〇年代，臺中車站的高處遠遠就能看見一座巨大而閃耀的招牌在夜色中熠熠生輝。這座招牌不僅是指引無數男士準備邁向求職、結婚、創業等人生重要階段的燈塔，更承載著創辦人當初的時尚抱負，以及他與一生摯愛相知相守的浪漫回憶。
利文雄憑藉著對裁縫工藝的極致追求，不僅多次擔任國際評審，更榮獲世界洋服聯盟頒發的最高榮譽——「西服終身技術成就獎」，為大台北西服奠定了無可撼動的專業基石。這份令國際驚嘆的頂級工藝，背後是數十年如一日、純手工一針一線親手縫製的極致堅持。
然而，頂級工藝的背後，是一段充滿汗水與家庭革命的接班故事。利士杰從小就在裁縫檯旁長大，連放假都在家裡幫忙。父親極為嚴厲，規矩甚多：「西裝褲是生意頭，沒學會做西裝褲，不准出去打工！」採訪時，他笑著說從小就接受爸爸直銷式的洗腦，不斷碎念做西裝的好處：安全、不用曬太陽、可以吹冷氣，是一門既安全又高大上的好行業。
面對父親的高壓訓練，兄弟倆雖然打下了深厚的打版與縫紉基礎，但利士杰少年時期對外面的世界充滿渴望，甚至非常抗拒、完全不想接班。高中畢業後，他如釋重負地離開家，嘗試過各式各樣的工作，甚至成立了自己的電腦維修公司。在外面闖蕩了一圈、歷經多次家庭革命與人生的洗禮後，直到 27 歲那年，二代終於體悟到父親一輩子堅守的這份手藝是多麼珍貴，毅然回家繼承衣缽。
2011 年，第二代正式接班成立「大台北西服有限公司」，並於臺中西屯區展店，將品牌推向高端訂製市場。童年紮下的堅實基本功，加上父親的嚴師指點與第一線不斷的刻苦實作，讓二代青出於藍——先後斬獲 2018 年亞洲裁縫大賽銀牌及 2021 年全國雙排扣裁剪公開賽金牌，用實力證明了技術的完美傳承。
雖說是二代接班，但是利文雄老師傅的身影，依舊在店內穿梭。講起做西裝的心法，更是滔滔不絕。他自豪地說，西裝布料帶有線條或花紋，在裁片接縫處，必定要將每一條線完美對齊，使整件西裝看起來更加挺拔、流暢且具有整體視覺的美感。
利文雄當場穿上前往義大利受獎時，受到義大利同業盛讚的背部一片式無中縫剪裁。他說，一般西裝背部中央都有一條拼接的接縫，但他卻能做到僅用一片布料製成，完全沒有拼接縫線，卻能同時維持流暢貼合的腰身。他自豪地說，無中縫意味著「沒得放寬」，在裁剪與熨燙抓縮的過程中容錯率為零，內行人就知道是不簡單的工藝。
傳承兩代的技藝絕活，各自吸引了不同的客群，爸爸是立委羅明才、前立委陳建銘等政商名流的指定師傅，兒子利士杰則曾經幫玖壹壹的春風量身訂製西服，見證了西服工藝永不退流行的延續與創新。
面對時代變遷，大台北西服深知技藝傳承的重要。利士杰採訪時感嘆現階段技職教育的學用落差。他說，當下許多服裝設計系的年輕學子多半渴望成為「設計師」，學校教育也著重於設計與畢業展的多套衣服製作，往往忽略了最講究版型與細密線條的男裝基本功。高訂西裝講究帥氣挺拔，落差之下，實習生來了往往需要從頭學起。
也就因為這樣，父子倆與亞洲大學、嶺東科技大學等展開產學建教實習合作，讓學生在店內實習 100 小時，親自感受手工縫製的細節與技術。如今，店內多位現任的主力師傅，都是在實習結束後決定留下來繼續深造的亞洲大學優秀畢業生，讓師徒傳承的技藝轉換在學校教育的場域，持續發光。
